Nutricionista de Calidad Hospital Santiago

Se busca Monitor de Calidad para desempeñarse en Casino en el área de Santiago.

Misión: Velar por el cumplimiento de los estándares y procedimientos de calidad de la empresa, en base a la realización, control y asignación de la selección.

Funciones:
- Realizar recolección de muestras de alimentos representativas en los diferentes servicios (desayuno, almuerzo, once y comida) entregados en el sitio.
- Velar que no se produzcan cambios en la composición entre la recogida y el análisis posterior.
- Asistir al personal de laboratorio en la búsqueda de las muestras de referencias ubicadas en los diferentes equipos de frío.
- Mantener los registros actualizados del manual de aseguramiento de Calidad.

Requisitos:
- Título en Nutrición y Dietética, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, entre otras similares, con conocimiento en Nutrición (excluyente).
- Mínimo 1 año de experiencia en el cargo (excluyente).
- Curso y/o conocimiento en BPM y HACCP (excluyente).
- Experiencia en Alimentación Colectiva en centros de salud (excluyente).
- Conocimiento y/o manejo de norma Técnica de Alimentación y Nutrición (excluyente).
- Manejo de Microsoft Office, nivel intermedio (deseable)

Condiciones:
- Modalidad: 6x1(07:00-17:00/11:00-19:00)
- Renta líquida: $1.000.000 + Bono $100.000